Geydan-Gnamm

40 Jahre GG 1968 bis 2008

Gefeiert wird vom 15. bis 18. Oktober 2008

Firmenchronik

Okt. 1968: Firmengründer und Metzgermeister Klaus Geydan erwirbt zusammen mit seiner Frau die Metzgerei Bühler in Neu-Ulm.
Sept. 1978: Anlässlich des 10-jährigen Firmenjubiläums findet im September das „1. Hinterhoffest“ statt.
Die legendären Hinterhoffeste fanden ab diesem Zeitpunkt bis ins Jahr 1993 statt und zogen jedes Jahr am 1. Sonntag im September zehntausende Besucher in den Hinterhof der Metzgerei.
Sept. 1979: Mit dem weltgrößtem Leberkäse (463 kg schwer) kam Klaus Geydan ins Guinessbuch der Rekorde und ins ZDF (Aktion Sorgenkind).
Juni 1984: Mit dem Erwerb des Nachbargrundstückes in Neu-Ulm entsteht das Schnellrestaurant „Zunftstube“.
Sept. 1985: Petra Geydan beendet ihre Lehre und begibt sich auf mehrjährige „Wanderschaft“ die sie in zahlreiche namhafte Fleischereien deutschlandweit führt. Dort lernt sie im Jahre 1986 auch ihren späteren Ehemann Ralf in Stuttgart kennen und lieben.
Nov. 1991: Schwiegersohn Ralf Gnamm verlässt seinen elterlichen Betrieb in Waiblingen, und tritt in den Betrieb seines zukünftigen Schwiegervaters Klaus Geydan ein.
Okt. 1993: Die Tochter Petra Geydan heiratet den Metzgermeister Ralf Gnamm.
Jan. 1994: Klaus Geydan übergibt das Geschäft an Ralf und Petra Gnamm. Die Firma Geydan-Gnamm wird geboren.
Sept. 1994: Ganz plötzlich und unerwartet verstirbt die allseits beliebte Seniorchefin Lucie Geydan im Alter von nur 56 Jahren.
Nov. 1994: Tochter Sabrina wird geboren.
Apr. 1996: Sohn Kai erblickt das Licht der Welt.
Apr. 1997: Das Hauptgeschäft in Neu-Ulm wird komplett neu gestaltet und wird noch heute von zahlreichen Kollegenbetrieben als eine der „schönsten“ Metzgereien bezeichnet.
Juli 1999: Die Firma Geydan-Gnamm übernimmt die Verköstigung der VIP-Gäste des SSV Ulm 1846, nachdem der SSV in die Fußball-Bundesliga aufgestiegen war.
Ab 2002: Der Geschäftsbereich Catering & Partyservice wird kontinuierlich ausgebaut und fördert das gesunde & stete Wachstum des Unternehmens.
Jan. 2004: Geydan-Gnamm zählt mittlerweile über 90 Mitarbeiter.
Sept. 2005: Das Hauptgeschäft in Neu-Ulm wird vom „Restaurantführer Ulm/Neu-Ulm & Umgebung“ zur „Top 1 Metzgerei des Jahres“ ausgezeichnet.
Sept. 2006: Geydan-Gnamm wird von der Handwerkskammer Bayern als einer von 3 innovativen bayerischen Handwerksbetrieben anlässlich des „Tag des Handwerks“ zum Festakt und Staatsempfang der Landesregierung in den Ehrensaal des Deutschen Museums nach München eingeladen, um dort das Unternehmen in einer Präsentation vorzustellen.
Okt. 2006: Geydan-Gnamm erhält zum 2. Mal in Folge die Auszeichnung zum „Top 1 Metzger des Jahres“ vom „Restaurantführer Ulm/Neu-Ulm & Umgebung“
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